Vom Baum in die Flasche: Apfelpressen beim Obst- und Gartenbauverein Pfreimdtal

Vom Baum in die Flasche: Apfelpressen beim Obst- und Gartenbauverein Pfreimdtal

Gastbeitrag von Gabriele Buchbinder

Unter der Leitung von Carola Matthies und ihrem Team wurde an der Hütte hinter der Pfarrkirche „Mariä Himmelfahrt“ eifrig mit viel Spaß und Teamgeist gewaschen, ausgeschnitten, zerkleinert und gepresst. Die angelieferten rotbackigen und gelben Äpfel stammten vom Obstlehrpfad, aber auch aus privaten Gärten. So entstanden mit zwei Obstpressen und einem Schnitzelwerk rund 15 Liter frisch gepresster Apfelsaft, der direkt in Flaschen abgefüllt, mit nach Hause genommen werden konnte. Natürlich wurde das goldene, flüssige Vitamin C schon vorher probiert.

Zur Stärkung gab es danach Stockbrot für die Kinder, natürlich eigenhändig gegrillt, selbstgebackenen Apfelkuchen und Kaffee für die Besucher. Bei herbstlichem Wetter und bester Stimmung wurde viel gelacht, probiert und gefachsimpelt; eine rundum gelungene Aktion, die Lust auf Wiederholung macht.

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